KY雜七雜八部落格

上一篇談過基本餌料，這篇就來談談千奇百怪的釣蝦餌吧，餌料上醃製或加味大至承襲釣魚的配方：腥類/香類/酸類等屬，特殊餌就分為以下幾大類來介紹吧~
醃肉餌：牛/豬/雞肉等
臭腥餌：秋刀魚/鰹魚或鮪魚的紅肉部位/鮭魚/大肚魚等
蛋餌：土虱蛋/鱔魚蛋等
蟲餌：海蟲/蚯蚓(這個有圖，怕蟲的冰友慎入)

上月中部門旅遊安排了一趟台東吃好住好之豪華旅遊，當然代價就是小朋友集體出走....這趟台東之旅運氣真棒，跑到台東出了大太陽，西部正在颱風影響狂風暴雨....
先來張可愛YUHO~

從高雄出發中午就到台東嗑午餐囉，既然是吃吃喝喝之旅，第一攤當然先來各台東特色風味餐廳，"米巴奈"原住民餐廳，這家在台東算是網路很推薦的餐廳之一，吃完上車補拍一下餐廳...

其實拜網路傳播之速，近幾年間釣蝦餌這領域真是百家並起，各有擁護及愛好者，一堆自製餌料在網路間流傳，釣具行也越來越多賣起奇奇怪怪的蝦餌料，啥都可以醃製啥都有人拿來釣蝦，這篇就來談談釣蝦餌料~基本用餌囉

OK~進入主題吧，先從基礎餌來談起，基礎餌料不外乎赤尾青/生魚腸/雞肝/小活蝦，以上四類都是釣蝦場易取得或者算是蝦場公配釣餌，故歸類為基本餌之屬(以下圖片大多是IPHONE拍滴加上釣蝦場光線不是很足......所以拍的蠻兩光的，看倌請見諒)

●赤尾青：就是一種尾巴粉粉紅紅的小蝦子(如下圖)，完全曬乾就是煮菜用蝦皮，基本上用來釣蝦的赤尾青都是較新鮮(半濕體)，太乾其實用來釣泰國蝦並不適用，換句話說若釣蝦場提供的赤尾青是"很乾"的那種，那就必須找釣場其他餌或自備囉，不然光上餌就會耗去不少時間..記得要鉤餌時儘量選蝦體完整的來上，這樣一來好鉤二來不會入水就散~

夏日炎炎玩水最優，直接開拔到後壁湖吃海鮮，再去海生館看魚玩水吧~
先來張YUHO玩水happy照吧~

六月初去了趟後壁湖順道帶YUHO去逛逛海生館，不過重點是要讓他去玩水，看魚就隨意囉，到了後壁湖已經是11點囉，當然嗑飯先~

抽了各空檔去釣了個蝦，太久沒釣遲鈍了，蝦量平平，三小時40幾隻，不過蝦子體型變好了，倒是真的，夏天真是釣蝦天，不過....這釣蝦天越離越遠了，一個月能play各一場就很滿足了!!既然有材料當然這瞎料理還是得繼續搞下去，成品圖還是得要先貼出來的啦~

為啥來這道蝦，主要是之前老婆去吃王品點了烤明蝦，就一直想吃這樣子的烤蝦
這次就依樣畫葫蘆，只是沒明蝦這種高級品，只能用泰國蝦撐撐場~

UHO生平第一次露營，我和YUHO麻則是國中以後第一次露營...
很久沒體驗這種藍天為帳大地為床的活動了，要不是YUHO的阿伯"KC"幫我們把裝備都"傳"好，可能真的很難成行吧，不過總算踏出成功的一步~先感謝大少爺的贊助啊!!

這次去露營很多時候都沒拍照，因為YUHO還蠻high的，一直要我和媽麻陪他，所以回來一看.....好像只有拍到YUHO，其他的都好空白喔...這也沒辦法，新手是這樣子的啊~

一陣子沒發蝦文了，上週抽空去釣了個蝦，蝦量沒多特別，三小時62發，唯一特別的是...蝦子好小，都是母蝦，拉起來真沒勁，不過都是抱卵紅頭蝦，但是....我不嗑蝦頭滴，所以沒用啦，so....亂搞一下蝦料理吧，這次弄了個1蝦3吃，照慣例先挑張比較可以看的圖囉~

這盤是奶油洋蔥烤蝦，金金黃黃滴，看起來賣相還不錯勒，用了一整顆的洋蔥切丁，加上一大把的蒜頭米，把蝦子蓋滿，在灑上鹽巴和胡椒粒(這兩個要加多一點，味道才會夠)，最後放上奶油然後就進烤箱(奶油最好用動物脂，少用人工奶油<---很毒滴)

上週末天氣真是兩光透了，山區裡整天都灰灰暗暗的，這趟算是日月潭賞陰+九族賞櫻之旅!!精力旺盛的YUHO還是維持一貫High樣，開心的勒~

衝著還沒坐過日月潭纜車就決定給他來一趟，纜車翻過兩個山頭就到九族囉，坐上去腳尾就有點冷了，我坐的超端正，比當兵聽連長虎爛時坐的還正，YUHO居然還對著我說：扶著扶著...扶好啊~~我當然知道要扶好啊...我比你還怕滾下去勒

YUHO兔年開春控土窯
今年是YUHO從手推砲升級成自走砲的第一個過年，感覺特別不一樣
老規矩先來張近照，這樣才能繼續唬下去~

鐵鎚蝦在N個月前就料理了，一直沒時間放上來，趁最近天氣冷釣蝦沒搞頭，拿來充個版~
算年終出清啦，大家就加撿看耶

至於為何會弄了各鐵鎚蝦，只記得好像看某美食節目介紹潮洲手路菜阿姚師的店(在台北內湖)，又剛好介紹到這到蝦料理，我的胡搞基因料理魂就發作了，果然手路菜不是隨便看看電視就會的...我的鐵鎚蝦應該改名「福袋蝦」了!!

需準備的材料有蝦，阿姚師是用草蝦作滴，不過我只有泰國蝦可以亂搞，湊合這用囉，再來是豬絞肉，最好是有豬板油，沒的話就選肥一點的絞肉，這樣口感比較潤一點!還要有威化紙(糯米紙)，或春捲皮也可，春捲皮炸完的酥感比較厚硬，威化紙比較不會有殼的感覺